平方X 发表于 2017-12-3 15:01:08

[2440]程序猿做布丁


# 0x01 选购所需的材料
* 布丁粉
* 布丁瓶
* 白砂糖
![预览图](https://pingfangx.github.io/resource/blogx/2440.1.jpg)

# 0x02 准备开始做
* 瓶子、杯子,用来量取所需的水,1:6
* 碗、白砂糖、布丁粉,将其倒入碗中

75g 布丁粉,用 350ml 的杯子和 550ml 的瓶子量取 450ml 水。
`((350*2)-550)*3`
后来发现布丁瓶是 100ml ,就更方便了。

![预览图](https://pingfangx.github.io/resource/blogx/2440.2.jpg)

# 0x03 烧水搅拌
有2种方法,
1. 加热至沸腾,加入布丁粉,搅拌均匀小火加热2分种
2. 加热至沸腾,倒入碗中,加入布丁粉搅拌均匀
![预览图](https://pingfangx.github.io/resource/blogx/2440.3.jpg)

# 0x04 倒入瓶中冷却
![预览图](https://pingfangx.github.io/resource/blogx/2440.4.jpg)
![预览图](https://pingfangx.github.io/resource/blogx/2440.5.jpg)

# 0x05 放入冰箱冷藏
放到冷藏层,冷冻后就可以了。网上说半个小时,一个小时就可以了,我冻了2个小时已经成形了。
![预览图](https://pingfangx.github.io/resource/blogx/2440.6.jpg)
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